【彰化早午餐】途生Tosstoss∣ 很有料的班尼迪克蛋,注入法式靈魂口感層次超豐富 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 6月 27, 2025 當「途生蟹餅班尼迪克蛋」端上桌時,兩顆圓潤飽滿的水波蛋映入眼簾,淋上金黃誘人的手打荷蘭醬,與蟹餅、燻豬里肌、瑪芬堡交疊出配色鮮明的層層誘惑,光看就令人食指大動。旁邊搭配的檸檬油醋沙拉、時蔬及炒菇,更為餐盤點綴了自然綠意與豐富色澤。用刀子輕輕劃開水波蛋,蛋黃緩緩流出,更誘人垂涎!而蟹餅入口的蟹鮮味,更讓心中不禁讚嘆:「真好吃!」 閱讀全文 »
2025東北賞櫻行(5)千年古剎「中尊寺」․神隱少女場景「銀山溫泉」․高原上的瑞士風情「鬼首度假公園酒店」 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 6月 19, 2025 第四天的午餐,在「中尊寺」旁享用「岩手白金豚」搭配烏龍麵。吃飽飽之後,就步行前往「中尊寺」,這也是我們此行唯一造訪的寺廟。 「中尊寺」歷史悠久,由慈覺大師圓仁於西元850年創建。12世紀初,奧州藤原氏初代清衡進行大規模的建設,打造一座佛教淨土,用以奠祭因東北地區長期戰亂而亡故的人們。之後,歷經二代、三代的建設,維持了約100年的盛世。然而,到了鐮倉時代,中尊寺日漸衰退,許多堂塔和寶物甚至在火災中被燒毀,不過現今仍保存了以國寶建築物「金色堂」,成為唯一一座將創建之初的樣貌傳承至今的建築物。 閱讀全文 »
台中西區「法森小館」∣藏在台中的巴黎角落,一場味蕾與心靈的法式旅行 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 6月 10, 2025 嚴師厲友說要與我共進午餐提前為我慶生,小禎馬上認真上網搜尋了起來。期間還曾詢問廣大的親友們有沒有推薦的餐廳,但是只有小禎的阿姨及桄甄老師誠懇給我建議,其他都是一堆來亂的!哈~ 從台北君品酒店的「頤宮」到台中的「澀」,再比較了幾間價位較親民的牛排餐廳……,最終,小禎選定了阿姨及表弟剛去吃過的「法森小館」,理由很簡單:歐法套餐1680元起的價位可以接受,而且不是無菜單料理,從開胃菜、湯品、主菜、甜點等,通通可以選自己喜歡的,小禎覺得能夠自由搭配很讚!而且「法森小館」是台中老字號的法式餐廳,網路好評不斷,能夠屹立不搖這麼多年,一定有它的道理在呀! 閱讀全文 »
南投國姓「秋山居 留香樓」∣ 隱身山中精緻無菜單料理,僅供會員預約好神祕 6月 29, 2024 多年前,第一次聽到「秋山居」的大名時,就心生好奇,因為這兒是「春水堂」創辦人劉漢介的私人招待所,只對會員開放預約入住、用餐。自從十多年前搬回彰化之後,小禎才開始上春水堂吃飯、喝茶,有一度還把春水堂當麵店在吃,每週到台中上課時,總忍不住奔入春水堂,點上一碗「XO醬拌麵」搭配一杯茶飲,後來也嘗試過其他茶點,對春水堂的餐飲很有信心。因此,一得知秋山居是春水堂創辦人開設的,感覺就是品質保證,對喜愛美食的小禎而言,自然深具吸引力。 閱讀全文 »
彰化市「isaac toast 彰化曉陽店」∣韓國奶油吐司全天候吃得到,現點現煎口感酥香餡料多樣化 11月 01, 2024 來自韓國的連鎖奶油吐司店「isaac toast」(愛時刻)終於進駐彰化了!從掛上招牌那一刻起,小禎就想著找時間來吃吃看。之前就關注這家連鎖店許久,只是每次去台中誘惑實在太多了!就……,這一次離家這麼近,不來吃真的說不過去。 閱讀全文 »
南投埔里「囍粉#湯粉·麵專門店」∣ 復古工業風的舒適空間,東南亞好風味還能自由加料 10月 14, 2024 初秋的九月天,嚴師厲友難得回到了埔里,馬上奔去找他修電腦外加吃吃喝喝,這家「囍粉#湯粉·麵專門店」已經藏在口袋名單之中數月,終於有機會一嚐為快囉! 為了等「囍粉#湯粉·麵專門店」傍晚5點營業,我們還先上虎頭山看風景,等到華燈初上才下山。很幸運地,還在山上看到耶穌光哩!一邊看風景,一邊回想起嚴師厲友以前住在埔里這些年,我幾乎每週都來一次,每回出發前一夜都在網路上搜尋隔天要吃的,也算吃遍埔里鎮了!可惜過往幾年部落格雜草蔓延,沒有記錄下來。而他搬離埔里之後,我還是習慣性地會尋找埔里的新開店資訊,就是這樣看見了「囍粉#湯粉·麵專門店」。 閱讀全文 »
2024九州之旅(6)「門司港」朝聖名偵探柯南場景․「關門人行海底隧道 」從本州走到九州․「赤間神宮」陸上龍宮賞紅葉 2月 22, 2025 小禎是不折不扣的《名偵探柯南》迷,每一部劇場版都進電影院看,每一集電視動畫也必追。某一天,小禎看到柯南、小蘭及毛利小五郎來到「門司港」辦案,不知不覺就被劇中場景吸引了!感覺門司港風景很好啊!有我喜愛的海港風情,岸邊還林立多幢懷舊歷史建築,別有味道,當時內心深處就將門司港列為遊日必訪之地,尋找旅遊行程的時候,也在關鍵字輸入「門司港」搜尋。 這樣期待已久的日子終於到來,只可惜當天是陰天,天不藍、雲很厚,啊啊啊啊~還我碧海藍天的門司港啊!!!! 閱讀全文 »
2023金門遊(7)復國墩「嗆蟹」氣勢澎湃打卡景點,「好日子咖啡」看海偷閒吃美食 4月 29, 2024 位於金門本島最東端的「復國墩」,有一座可愛的小漁港,識途老饕都知道這兒有兩家海產店「阿芬海產店」及「新天地海產店」。小禎20年前有一回去金門採訪在地名產店,超級客氣的名產店老闆就招待小禎到「阿芬海產店」大快朵頤了一番,還記得那天吃的炒佛手,是小禎在金門吃過最肥美的佛手,迄今想起那盤好滋味,依舊念念難忘。一邊品嘗的同時,老闆還分享阿芬當年可是金門出了名的美女呢!而「新天地海產店」迄今還未有機會吃吃看,因為小禎大多一人出遊,不好點菜,下次去金門,我一定不再錯過了! 閱讀全文 »