發表文章

【平價咖啡豆推薦】熾咖啡開箱評價:4款日常拿鐵控與精品手沖迷的風味探索

圖片
每日午後,為自己和家人煮上一杯咖啡,是我很享受的日常。從現磨咖啡豆時散發的迷人香氣,到咖啡沖煮後與牛奶融合的瞬間,再到入口時溫潤順口的滋味,每一個過程都讓人著迷。也因此,尋找不同產地與風味的咖啡豆,成了我生活中很喜歡的一件事。 這次體驗「 熾咖啡 」 【酸苦交織】咖啡豆組合 ,包含了「龐貝水洗」、「芭絲特藝伎水洗」、「日常義式」與「麥索金磚水洗」。四款各有特色,從適合日常飲用的義式配方,到風味細緻的精品咖啡,酸苦雙全的口感讓我非常期待這場風味之旅。

【沖繩咖啡廳】HUU'S COFFEE ∣ 國際通巷弄裡的老宅咖啡館.琉球豬炸豬排三明治當早餐(2026日本沖繩11)

圖片
出發去沖繩之前,愛喝咖啡的小禎就夢想著能找一家可以看海的咖啡館,一邊眺賞碧海藍天,一邊啜飲咖啡香,但後來沒有要自駕,就放棄這個念頭了!開始把目標鎖定在市區的咖啡館,於是發現了「HUU’S COFFEE」,老宅改造的空間保有樸實自然的韻味,熱帶植栽妝點出幾許南國風情,更吸引人的還有那份被網友大讚可口的「炸豬排三明治」。嗯,最後一天的早餐,就決定是它了!

【彰化咖啡廳】椛十 Kahju∣ 彰師大巷弄的老宅咖啡館.義式咖啡與手作甜點療癒午後時光

圖片
彰化市誕生了愈來愈多藏身巷弄之中的咖啡館,讓人忍不住想一間間去探索!彰師大周邊一直都是彰化的美食戰區,不過因為距離小禎家比較遠,平時其實很少來到這一帶。直到得知今年新開了一家「椛十 Kahju」,台式老宅的復古氛圍,加上咖啡與甜點的吸引力,讓小禎一直很想找時間來看看。剛好最近又和高中好友芋頭聯繫上,於是相約來喝杯咖啡、聊聊近況,也順便享受一段悠閒的午後時光。

【沖繩美食】EIBUN palette ∣ 排隊名店免久候!四種豬肉沖繩麵一次滿足(2026日本沖繩10)

圖片
在前往沖繩之前,身為美食愛好者的小禎,早已上網四處搜尋沖繩必吃美食,並列出阿古豬、沖繩麵、沖繩飯糰等必吃清單。其中,在沖繩麵的選擇上,小禎一眼就相中了人氣排隊名店「OKINAWA SOBA EIBUN」。原因很簡單,光是看到網路上的照片,就讓人食指大動;再加上店主中村榮文先生曾登上電視節目,分享自己對沖繩麵的熱愛與堅持,也讓這家店吸引了不少饕客慕名前往。 不過,本店距離小禎下榻的飯店有一段距離,因此當發現EIBUN在琉貿百貨一樓設有分店,而且用餐人潮明顯比本店少時,小禎立刻決定將它列入這趟旅程的晚餐名單。

2026日本沖繩(9)波上宮必訪!走上陸橋拍下神社與海景同框的絕美角度 ⭐⭐⭐⭐⭐

圖片
說到沖繩最具代表性的神社,很多人第一個想到的就是「波上宮」。它不僅是琉球八社之首,也是沖繩居民重要的信仰中心,更因為屹立於海邊斷崖上的獨特地理位置,成為不少旅人到沖繩自由行必訪的經典景點。當初,小禎就是看到從海上往波上宮拍的那幕美景,才湧起重訪波上宮的念頭。

【台北咖啡廳】小廢墟咖啡∣倉庫改造的人氣老屋咖啡館.木柵最有味道的廢墟美學

圖片
自從小禎搬回彰化之後,就很少有機會與好友菜桃桂一起喝咖啡、聊聊天了!因此,只要有機會北上,總會想邀約菜桃桂共度咖啡時光。今年5月,趁著去小巨蛋看動力火車演唱會的機會,馬上約了菜桃桂一起前往之前她曾提過的「小廢墟咖啡」。 說起「小廢墟咖啡」,真的是不簡單,將一棟閒置二十年的水電木工老倉庫重新改造,賦予老建築嶄新的生命,並於2016年榮獲「台北老屋新生大獎」銀獎,獨特的廢墟美學及手沖咖啡的溫暖氛圍,吸引不少顧客慕名而來,之後更進駐政治大學校園開設設分店。這麼有特色又充滿魅力的咖啡館,當然要親自前來朝聖一番!

台北市「7-11威克門市」∣ 7年後重返!卡娜赫拉全台首間聯名店變成這模樣了!

圖片
話說,7年前,位於南京東路上的「7-11威克門市」成為卡娜赫拉的小動物全台首間聯名主題店,粉嫩的色系、可愛的造型座椅、還有吃著御飯糰的兔兔及喝飲料的P助大公仔現身座位區,陪伴客人一同用餐,並推出多項周邊獨賣商品。當時,深深吸引了小禎,還特地搭高鐵北上朝聖,並呼喚同樣喜歡卡娜赫拉的彭大爺出來陪我一起衝,讓彭大爺忍不住說:「兔兔的面子真大!」哈~

2026日本沖繩(8)PARCO CITY朝聖吉伊卡哇專賣店.再吃敘敘苑海景燒肉!

圖片
「嗚~嗚哇哇~嗚哇~嗚哇哇TAKU TAKU叉鵝……」這首吉伊卡哇的主題曲一出,忍不住就跟著哼唱起來!雖然小禎不算是吉伊卡哇的粉絲,但在喜歡烏薩奇的嚴師厲友影響之下,也漸漸覺得吉伊卡哇很可愛,平常沒事時,還會學烏薩奇怪叫:「烏啦~」「咿~呀哈!」「蛤?」 因此,自從得知沖繩的SAN-A 浦添西海岸 PARCO CITY設有超人氣的吉伊卡哇主題店鋪「獅薩的伴手禮店」(シーサーのおみやげやさん)就一直很想去朝聖,外加從來沒去吃過的「敘敘苑」也在PARCO CITY設有分店。哇!走一趟,就可以買吉伊卡哇的周邊商品,還能看海景、吃燒肉,何樂而不為呢?

【台中美食】一稻一麥-紅油抄手、炒飯、麵類專賣∣一中商圈超人氣炒飯.平價也能吃到鼎泰豐般的美味

圖片
小禎一直都很喜歡鼎泰豐的炒飯,最迷人的就是那股蔥香、蛋香與米飯香交織出的淡雅風味。很多人推薦吃鼎泰豐炒飯時加點辣油,或是把紅油抄手的醬汁拌進炒飯裡,但小禎反而喜歡品嚐原汁原味。雖然辣油能讓香氣更有層次,卻也掩蓋了炒飯本身細緻的香氣,少了那份簡單卻耐人尋味的美味。 最近得知有曾任鼎泰豐的師傅,在一中街美食戰區開設了「一稻一麥-紅油抄手、炒飯、麵類專賣」,小禎立刻眼睛一亮。最吸引人的,莫過於排骨蛋炒飯、蝦仁蛋炒飯的價格幾乎只有鼎泰豐的一半,對愛吃炒飯的人來說實在太有誘惑力!話不多說,當然要找一天親自來嚐鮮,看看是否真的能吃出記憶中的那份美味。

2026日本沖繩(7)穿越一座座充滿故事的城門.探訪浴火修復中的首里城

圖片
沖繩之行的第四天,颱風逐漸遠離,一起床就看到窗外有藍天,心情真是雀躍。只是很可惜這一趟因受颱風影響,無法前往沖繩的中、北部旅遊,只好留待下次囉! 早晨,原本想步行至琉貿百貨周邊的早餐店吃一份日式早餐,結果因為之前新聞一直報導沖繩會接連兩天都受到颱風影響,早餐店就連休兩天沒營業,只好就近在摩斯漢堡吃早餐囉!