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目前顯示的是 7月, 2013的文章

幸福晚餐:阿美の鍋燒意麵與阿明豬心冬粉

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其實,我本來是想吃鍋燒意麵的,因為據說這家位在大勇街的「阿美の鍋燒意麵」,是原本水仙宮市場內的老闆開的,當年因為身體不好把攤位頂給別人,後來休養一陣子之後,又和兒子一起開了店面,而我~就是很愛吃鍋燒意麵啊!那是我青春的回憶之一。 於是,這一趟去台南,自然也想吃吃這家店的味道!但是週一碰上店休,週二上午去還沒開始營業,於是就先去吃了赤崁樓旁的那家,晚上想換點口味,來到阿美便捨鍋燒意麵,點了也頗受在地網友好評的海產粥。

訂好位千萬不要提早到的鏟子義大利餐廳 之 趣味狂歡星披薩

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也不記得是哪天,在網路上看到鏟子義大利餐廳的狂歡星披薩,整個人好想去吃這六角星型的可愛披薩!加上這家店據說是「天堂小店」開設,憑藉著之前吃過的好印象(詳見 天堂小店,讓我們都哭了 ),當然更想試試,於是兩週前就趕緊訂了位,時間還是店家指定的11:30,而且只能用餐到13:00,只有一個半小時的時間,雖然覺得很趕,但是因為很想吃就也可以接受啦!於是滿心期待著,終於到了這一天……

今天想喝哪一杯? 拉花之路持續進行中

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最近我真的好忙,大概是搬回家後清閒了大半年,難得稿債堆積如山,整個人好不適應喔!不僅累到頭暈、寫稿寫到肩膀痛、還大半夜搞失眠,唉~只能說,好日子過太多了才會這樣!!於是,每天早晨一杯咖啡拉花練習成為生活中的期待與樂趣!

那一年,我們曾經熱血過!

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昨天,一個人從台南開車回家的高速公路上,突然想起了那一年莨凱求婚的往事!因為,本來這趟去台南是想順道繞去白河找他的,想想自從當年婚宴上一別,至今都快六年沒見了!但是~你知道的~懶惰的藉口總是有許多,想著想著,還是沒去了!!也好在我沒去,據說這位英勇的打火英雄,昨天在跟虎頭蜂窩奮戰啊!!差點我就成了莫名圍觀的路人、也要喝符水壓驚了!!哈哈!

一個人的台南 之 阿堂鹹粥+國華街鍋燒意麵

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台南,是僅次於金門我最愛的第二座城市了!因此一聽到可以去台南採訪,管它路途遙遠、開車要開好久,我馬上一口答應下來!哈哈~只是,只去一天真是不過癮ㄋㄟ!因為我吃不了太多食物啊!

開始邁向學習袖珍屋之路

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可愛的東西人人都愛,小時候,就超愛迷你的東西,尤其是在欣賞過袖珍博物館的館藏後,真的覺得袖珍世界好迷人!後來,在電視冠軍上看到袖珍屋的比賽,也是眼界大開,參賽選手個個身懷絕技,讓我一雙手忍不住都癢起來了! 但是,你知道的!為五斗米折腰的人,是不會有太多氣力去發展太多的興趣!一直到,搬回彰化後,才真正體會到有錢有閒的人生啊!!!!(有錢可能是沒有啦!但,是挺有閒的!)

寒風冷冬遊金門(終)開始也壽記,最後也壽記!

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寫完上一篇的金門遊記後,感覺似乎這好戲拖棚的金門行也告一段落了!但是,ㄟ~沒錯!妳猜對了!熟識小禎的朋友一定會覺得哪裡怪怪的???怎麼這一趟金門行沒去吃我壽記廣東粥呢??那太不像我啦! 哈~怎可能沒吃呢?而且還不只吃了一次,從一下飛機就直奔金城先來一碗再說,上飛機前也和菜桃桂又去吃了一碗,當時真的覺得能夠和菜桃桂一起去金門好好唷!因為我倆都愛壽記啊!!!可以兩人都想再來一碗真幸福!!

寒風冷冬遊金門(8)看《戀夏38℃》遊金門!

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「我想去金門住半年…」昨晚,阿成突然對我說。 「什麼??我也要去!」啥米???一聽到阿成竟然想去金門住半年,我怎麼可以不跟呢??? 「妳不要來啦!想要吃我的、住我的,還要騎我的小藍兔!」阿成答,小藍兔是阿成的機車。 「誰要騎你的小藍兔?我要帶我的小粉兔去騎。」我說,小粉兔是我的折疊車。 「那妳都不可以騎我的小藍兔。」阿成再次強調。 「嗯,好,那我騎小粉兔,你騎小藍兔,然後你用一條繩子拉我,哈哈哈。」我突發奇想。 「白癡喔~」阿成最後下了一個註解。

寒風冷冬遊金門(7)四尊石將軍拜見記!

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這金門遊記,從冬天寫到夏天,也算拖得夠久了吧!唉~話說,也差不多到了半年一次思念金門的輪迴了!這幾天看著facebook上,格主大人貼上高坑石將軍的照片,就讓我想起了今年初「踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫 之 尋找漁村石將軍」的過程。 是說,隨便看到一條小路,有惡犬三、五隻守路,硬是福至心靈覺得石將軍就在路的盡頭,狠狠騎車衝過去,竟然真的找到的過程也太神奇了!哈哈哈!至今想起依舊回味無窮、只想傻笑啊!

「小兔的麵包樹」回來啦?!

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ㄟ~大家不要被標題騙了!「小兔的麵包樹」是回來了沒錯!但是是在畫紙上回來啦! 回顧起兩年多前,寫下「 暫別!小兔的麵包樹 」這篇文章時,是如何傷感又依依不捨,當時真的以為,小兔的麵包樹在別塊土地上生根、茁壯的日子並不遠!而當時的我怎知?這段路竟然比想像中還要遙遠!!走了好久……依舊看不到立足點。

我愛台中「黑肉麵」勝過彰化「木下食堂」許多!

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是說,中式排骨和日式炸豬排怎麼可以拿來放在一起比呢?在我心中,雖都是豬肉,但卻是南轅北轍的兩樣東西。不過,今天,我就是……忍不住想寫在一起咩! 話說,食物對我而言之所以美味,除了本身的滋味之外,氣氛也是很重要的!有時候,美味的程度中等,卻和對的人一起吃飯,會覺得這一餐格外開心可口;又或者是,店家服務態度超級之好,也會好感加分。反之,如果食物非常可口,但氣氛不佳,其實是會影響到用餐的感受的!最糟的狀況就是,東西也沒特別美味,又遇到老闆把客人當下人使喚,整場不停聽見老闆的吆喝聲,那就令人如坐針氈,很想趕緊吃吃趕緊走人,真不知道到底為何要來這裡??

我的超級大作「童畫小鎮」終於完成啦!(內附有獎徵答)

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話說,自從發現clare+嘉老師的部落格後,就一直很懊惱相見恨晚,因為老師的畫室在新店,離我前十年的家說有多近就有多近,而我竟然是搬回彰化後才發現她的水彩課!唉~每次看到老師開好有趣的課程時,都只能望著網路興嘆!幸好終於等到老師到台中開單堂課程,而這次還推出了「童畫小鎮」密集班,讓我更是躍躍欲試!因為,學透明水彩學了三個月,都僅止於畫畫小物,能夠完成一幅作品對我而言是種挑戰,也是種樂趣。 是說,給學生有「完成作品」的成就感是很重要的!無論畫得好或不好,可以擁有一張自己的「畫作」的感覺真的很棒!

回味也是一種美好 之 海埔蚵仔煎+周家蒸餃+西瓜大王

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寫這篇文章之前,我一定要大聲跟大家說:「蚵仔煎這種東西,還是一人點一盤好了!要不然~哼哼~嘿嘿~一定會埋下怨恨的種子的!」

EES200也能打出好奶泡 之 但我依舊學藝不精

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拉花之路依舊如火如荼練習中,說是如火如荼也是太誇張,大部分時候還是一天只能練兩杯,因為我沒有那麼多肚子可以喝咖啡,加上喝多了還是會稍稍覺得心悸啊!於是只好號召親友來家裡喝囉! 前一篇文章,跟大家分享買了家用咖啡機── 伊萊克斯EES200之後的咖啡生活 。當時曾說因為蒸氣太弱、加上對這台機器尚不熟悉,導致無法打出綿密細緻的好奶泡。今天這篇文章是完全要來為EES200平反的!雖說蒸氣量真的不如營業機可以20幾秒打好一杯奶泡,反而要用花上約2分鐘的時間,但是之前用的鋼杯太大了,導致要調整蒸氣管與鋼杯位置時,總是會卡到,無法完全找到進氣最佳角度。在我投資了200元購入350CC小鋼杯時,這問題已完全解決,現今幾乎已能每一杯都打出綿密豐厚的奶泡,看來我的拉花之路除了技術需要再磨練之外,已經站穩基礎腳步了!