就是楊小禎

沿著東海岸一路往花蓮去，路旁大大的「花海」兩個字和箭頭吸引了我的好奇心，本以為字寫那麼草應該是私人設立的，沒想到竟然還是公家的，因為花海面積很廣大，旁邊還有農會農特產品展售中心，意外遇見的花海讓我們心情很好，而海岸公路旁的卡片教堂，也滿小巧可愛的，據說這是依照著聖誕卡上的教堂造型所興建的，不過只有立面，大概是因為卡片上也只看到正面，所以不知道後面怎麼蓋吧，真是可愛的故事。

「都來到台東了，我要去喝咖啡再走。」話說，離開墾丁後，我們在小雨中往台東行去，下午四點多抵達台東，第一件做的事就是奔去卑南包仔店買肉包，因應原物料漲價，卑南包子也漲了價，可是只稍稍上漲了一元，真的好有良心喔！哈～ 去到飯店後我和阿成又呈現糜爛狀態，開始午睡哪裡也不想去，等到隔天吃完飯店早餐後，就要離開這路過的台東市了。當時我真的覺得，來都來了，總要留下一點甚麼回憶吧！於是我吵著要去前一天下午路過的海風咖啡喝咖啡，因為路過時人好多喔。

旅行最大的驚喜及收穫之一就是，突然發現了一個很不錯的地方，或是無意間吃到好吃又便宜的食物吧！ 好比我們在恆春吃到35元的芒果雪花冰，在台東喝到八千金便宜又好喝的冰淇淋紅茶，還有這次也是無意間吃到味道及口感都很不錯的陳家蔥油餅及臭豆腐，真的是很快樂呀！有美味的食物，這一天的活動就能畫下美好的句點了！

「阿成，來幫我推！」坐上卑南文化公園在大樹下的鞦韆，我忍不住就嚷嚷著。 「好啊～」阿成馬上站到我身後，幫我推起鞦韆，一下子，我就盪得好高，離心力雖帶來了一點點的緊張感，卻也帶來了更多更多的歡樂感。彷彿，人的煩惱與不開心會隨著鞦韆擺盪的弧度甩出去！而且，有人可以幫忙推，自己絲毫不用使力，真的好棒！兩個人，什麼事似乎都輕鬆了一點！

前年的一次出差，我為了完成某個夢想，而獨自在台東留了下來。那一個晚上，我開著車出去覓食，意外地在黑夜中看到了鄰家蒸餃的蒸籠不斷冒出熱氣，感覺很溫暖，所以就停車進去吃一籠蒸餃，那爆了漿、讓我全身肉味的蒸餃，從此以後就一直留在我的記憶中。 後來，雖然陸陸續續地去了台東，但都沒有機會再去吃一次，這一次來到台東，如果問起我最想吃的是什麼，大概就是記憶中那一籠一個人品嚐的鄰家蒸餃吧！沒有為什麼？純粹只是想追憶曾經有過的一種心情。

來到位於都蘭山上的PASA廚房時，主人江冠明不在，爐上的鍋子燉著湯，兩把菜刀一把剪刀放在鉆板上，看著這張唯一的餐桌，心中湧起一股奇異的感覺。是的！我必須承認，當下，吹著微微的山風，看著玻璃桌上倒映著的綠樹，還有兩隻熱情的狗狗在我身邊不斷跳躍，我真的覺得這是一個奇異的地方。 說它是廚房，又不太像，看起來就只是一間農舍、一個涼亭、一張餐桌、還有一個瓦斯爐及幾個烤爐；但說它不是廚房，這鍋裡的湯不是正煮的嗎？這鉆板上的菜刀不是正蓄勢待發嗎？這像餐桌的餐桌，不是也有一盆花及尚未擺好的餐具迎接著我們嗎？而江冠明回來後，擺在桌上的食材，更是提醒著我，這裡是「廚房」的事實。

每次去台東就去吃老東台米苔目及隔壁的林家臭豆腐，好像就是到台東必做的一件事。不過，聽說當地人常吃的是一家榕樹下米苔目，但是上次和大中去台東出差的時候有特地去找，卻沒找到，說來說去都是歸功於大中記性差，認路也差，又不想問人，還一直說找不到就是倒了，才讓我在街上繞來繞去吃不到。真的是啊～ 人太依靠衛星導航這種東西，漸漸地就不會看地圖了，最後會連東南西北都搞不清楚，盧大中就是最好的例子。

總覺得每一個城市或小鎮至少都要有一家咖啡館，就像電影《濃情巧克力》一樣，把每個人的感情都拉進來了。雖然那是一家巧克力店，但是我想作用是一樣的。