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【彰化早午餐】途生Tosstoss∣ 很有料的班尼迪克蛋,注入法式靈魂口感層次超豐富

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當「途生蟹餅班尼迪克蛋」端上桌時,兩顆圓潤飽滿的水波蛋映入眼簾,淋上金黃誘人的手打荷蘭醬,與蟹餅、燻豬里肌、瑪芬堡交疊出配色鮮明的層層誘惑,光看就令人食指大動。旁邊搭配的檸檬油醋沙拉、時蔬及炒菇,更為餐盤點綴了自然綠意與豐富色澤。用刀子輕輕劃開水波蛋,蛋黃緩緩流出,更誘人垂涎!而蟹餅入口的蟹鮮味,更讓心中不禁讚嘆:「真好吃!」

2025東北賞櫻行(5)千年古剎「中尊寺」․神隱少女場景「銀山溫泉」․高原上的瑞士風情「鬼首度假公園酒店」

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第四天的午餐,在「中尊寺」旁享用「岩手白金豚」搭配烏龍麵。吃飽飽之後,就步行前往「中尊寺」,這也是我們此行唯一造訪的寺廟。 「中尊寺」歷史悠久,由慈覺大師圓仁於西元850年創建。12世紀初,奧州藤原氏初代清衡進行大規模的建設,打造一座佛教淨土,用以奠祭因東北地區長期戰亂而亡故的人們。之後,歷經二代、三代的建設,維持了約100年的盛世。然而,到了鐮倉時代,中尊寺日漸衰退,許多堂塔和寶物甚至在火災中被燒毀,不過現今仍保存了以國寶建築物「金色堂」,成為唯一一座將創建之初的樣貌傳承至今的建築物。

台中西區「法森小館」∣藏在台中的巴黎角落,一場味蕾與心靈的法式旅行

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嚴師厲友說要與我共進午餐提前為我慶生,小禎馬上認真上網搜尋了起來。期間還曾詢問廣大的親友們有沒有推薦的餐廳,但是只有小禎的阿姨及桄甄老師誠懇給我建議,其他都是一堆來亂的!哈~ 從台北君品酒店的「頤宮」到台中的「澀」,再比較了幾間價位較親民的牛排餐廳……,最終,小禎選定了阿姨及表弟剛去吃過的「法森小館」,理由很簡單:歐法套餐1680元起的價位可以接受,而且不是無菜單料理,從開胃菜、湯品、主菜、甜點等,通通可以選自己喜歡的,小禎覺得能夠自由搭配很讚!而且「法森小館」是台中老字號的法式餐廳,網路好評不斷,能夠屹立不搖這麼多年,一定有它的道理在呀!

少女心大爆發💖卡娜赫拉的小動物×7-11聯名門市全台34家快筆記!

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卡娜赫拉粉絲快集合~ P 助與兔兔跑進 7-11 啦!全台共有 34 家超萌卡娜赫拉的小動物主題門市,每一間都超好拍、超欠打卡 ✨ 無論是可愛公仔、粉嫩裝潢,或是限定商品,都讓人少女心大爆發 💗 這篇直接幫你整理好全台地點,跟姊妹一起出發,拍好拍滿不迷路 📍📸 !

【彰化咖啡廳】裝咖所在∣喧鬧巷弄中的靜謐空間,古早味布丁配咖啡超療癒

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前陣子,久居香港的表妹難得來彰化,小禎與她相約喝咖啡一敘,想起了經常騎車路過的「裝咖所在」。如果沒記錯,這家位於光華街上的咖啡小店大約是2024年開幕的,地理位置鄰近彰基,步行僅約3至5分鐘可達,而光華街向來是車水馬龍,道路雖小,但車流量頗大,「裝咖所在」的出現為這條喧鬧的巷弄增添了一抹美感。

2025東北賞櫻行(4)櫻花長廊絕美綻放!賞櫻名所巡禮「高松公園」.「北上展勝地」

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東北之旅第四天,早上連去兩處賞櫻名所──高松公園( 高松の池 )、北上展勝地。原本一直很擔心行程由北往南行,南邊氣候較溫暖,等我們抵達之時,櫻花可能已經凋謝,但上天有眷顧,櫻花滿開的時間有稍稍往後延,讓我們抵達高松公園的時候,幾乎是滿開至些許櫻吹雪的狀態!真的是太幸運了!

桃園市桃園區「7-11立國門市」∣以機場及水族館為主題,超萌卡娜赫拉的小動物聯名3號店!

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有別於 7-11 卡娜赫拉聯名店常見的粉紅色系,「 7-11 立國門市」以藍色為主色調,呼應機場、水族館的主題,因為眾所周知,桃園國際機場是台灣通往世界的進出門戶呀!而 Xpark 水族館也是地方的特色景點,因此,當小禎在傍晚抵達立國門市時,真的覺得耳目一新,象徵天空及海洋的藍色調不僅沉靜柔和,卻又帶來浩瀚無垠且自由自在的氣息。

彰化市.雪球咖啡∣厚蛋吐司鬆軟可口蛋香四溢,平價消費咖啡也順口(已歇業)

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自從在彰化的美食社團看到「雪球咖啡」的推薦之後,就一直很感興趣,因為小禎很愛吃「肉蛋吐司」之類的,就是吐司簡簡單單包著肉片及雞蛋,不要添加生菜或其他,總覺得那是一種純粹的滋味,可以品嚐到原始的肉片香(如果夠好吃)及雞蛋香,而雪球咖啡的 「肉片厚蛋三明治」 就給我這樣的視覺觀感。只可惜距離小禎家有一段距離,小禎又是夜貓族,好不容易早起去吃,已經是在知道這家店兩個月以後,哈~

2025東北賞櫻行(3)散步青森最美的藝術街道「十和田官廳街通.十和田市現代美術館」

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以「十和田市現代美術館」為中心的「十和田官廳街通」(十和田官庁街通り),是一條藝術與自然共融的街道。小禎對此處慕名已久,因為印象中這兒有草間彌生的大南瓜,而這一趟旅程,很幸運地遇到櫻花滿開,每一棵櫻花樹都有著蒼勁挺拔的枝幹,綻放著繽紛夢幻的粉白色花朵,每一次轉身、每一次回眸,都美到很不真實!

彰化市。莫那威咖啡烘焙坊∣格子、列日、可朗芙等三種鬆餅一次滿足,自家烘豆咖啡甘醇順口

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由於平時經常去秀傳醫院復健,會將機車停在門診大樓後方的機車停車場,因此注意到了 「莫那威咖啡烘焙坊」 。第一次看到這家掛著紅綵球、漆成清新米黃色的咖啡小店時,心中著實有點兒疑惑,想說這條巷弄幾乎沒有其他商店,是開店的好位置嗎?後來,得知原來「莫那威咖啡烘焙坊」是從秀傳醫院總院內搬出來的,疑惑就消除了!想必平時已累積了許多主顧客呢!