【桃園龍潭美食】青山雲隱∣茶園邊的雲緬泰料理．平價又美味

因為嚴師厲友曾在桃園龍潭住過一段時間，小禎便特地搜尋了龍潭的美食，想著哪天去探望他時，可以順道品嚐。就這樣，發現了這家「青山雲隱」。光聽名字，就已經詩意滿滿！而且這麼有意境的店名，不只提供咖啡，還有平價又美味的雲南、緬甸、泰式料理，更讓人充滿期待，

青山雲隱的地理位置與空間氛圍

「青山雲隱」距離國道三號高原交流道不遠，下交流道後沿著高原路往小人國主題樂園方向直行，再右轉中原路二段，約五分鐘即可抵達。

地點鄰近小人國主題樂園、龍潭渴望會館、台灣客家茶文化館，以及雄獅文具想像力製造所等景點，非常適合規劃成串聯行程。

建築外觀是一棟純白色的獨棟設計，店前還貼心規劃了停車場。不過，即使是平日生意依然興隆。小禎下午一點多抵達時，停車場已經客滿，還好碰巧遇到有客人離開，才順利找到車位。門口的招牌設計也極簡卻富有意境。

由於用餐人潮眾多，就沒有拍攝室內全景。室內空間以灰、白色調搭配木質家具，營造低調簡約卻不失沉穩的氛圍。最特別的是，餐廳旁邊就是茶園，店家在吧檯旁特意設置了一扇窗戶，讓客人可以靜靜欣賞茶園美景。

老闆的父母曾在中和華新街（緬甸街）經營餐廳，傳承了自家的好手藝。餐點選用新鮮食材與道地南洋香料，烹調出一道道令人食指大動的雲南、緬甸及泰式佳餚。

小禎點了「綜合米干」，裡面有豬肝、豬肉片和水波蛋，米干滑順、配料豐富，湯頭也可口。

而嚴師厲友則點了「紹子乾麵」。這道麵讓我們回想起以前住在台北時，他家附近那家最愛的麵館，店裡的紹子乾麵是我們的最愛。可惜那家店後來收掉了，令人很惋惜。這次特地點來比較，果然每一口麵條都裹著肉末醬香，再搭配一顆荷包蛋，營養與美味兼具。

菜單上還有許多小禎想要嘗試的料理，比方雲隱甩餅、紫米粑粑，以及假日限定的叻沙海鮮麵……。原本也想喝杯咖啡，但早上在民宿吃太飽，只好放棄，留待下次囉！

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與楊小禎聯絡：jen@94jen.com

地址：桃園市龍潭區中原路二段385號

電話：0970 822 220

營業時間：11:30–14:30、17:00–19:00，週一公休

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