【台中美食】KR Prime Steak House∣坐落台中七期的牛排館，連續六年入選米其林指南，午間套餐980元起
話說今年六月，趁著整修牙齒前，與嚴師厲友相約要去吃大餐提前慶生，於是小禎便上網四處搜尋美食餐廳。由於歷年慶生大多吃牛排，於是以牛排館為主要方向搜尋了幾家，當時，「KR PrimeSteak House」吸引了小禎的注意，午間套餐有980元、1380元兩個價位，包含麵包、湯、沙拉、主菜及甜點、飲料，感覺是能吃飽，又能吃到好牛排的餐廳，馬上列入想吃清單之一。只是後來變心選了別家，一直拖到入秋的這一天，才與阿如姊姊相約吃牛排去。
KR Prime Steak House的地理位置及風格特色
KR Prime Steak House位於台中七期，總共有兩層樓，地理位置鄰近台中國家歌劇院、夏綠地公園、蔦屋書店及吳寶春麥方店，周邊規劃有不少路邊停車格，小禎約莫繞了兩圈，就很順利地找到車位。
走進 KR Prime Steak House，迎面而來的是低調卻充滿質感的空間。一樓設有酒窖、幾張等候帶位的座位區、冷藏櫃販售區（有賣肉品、湯包、海鮮等等），等候阿如姐姐去停車的同時，小禎就悠閒的坐在沙發區發呆。
主要用餐空間在二樓，整體以灰藍色調為主，搭配柔和燈光與木質家具，營造出沉穩又不失溫度的氛圍，還望見一窗綠意。
寬敞的桌距讓人用餐時不受干擾，白色桌布與藍色餐巾更添一份優雅氣息。牆上掛著幾幅抽象畫作，窗邊自然光灑落，讓空間顯得通透而舒適，置身其中感覺很放鬆，且服務也很周到。
KR Prime Steak House的午間套餐
小禎是為了午間套餐而來，與阿如姊姊同樣點了1380元的「碳烤澳洲M5法蘭克牛排搭燒烤海鮮」，因為小禎就是花俏啊！又想吃肉又想吃蝦，哈～
爐烤手工圓麵包
慢火48小時牛骨清湯搭現刨安格斯牛小排
1380元的套餐可以選今日濃湯或是牛骨清湯，當天的濃湯是番茄口味，所以小禎選了牛骨清湯！
上桌時現沖，看著安格斯牛小排由鮮紅轉為粉紅色，飄香四溢。而且清湯十分爽口，牛小排也很嫩，喝上一碗，胃都暖了起來。
雞肉北非小米蔬果沙拉
很清爽的一道沙拉，小米裝盛在餐盤底部，搭配新鮮生菜，兩塊雞肉也很可口。
碳烤澳洲M5法蘭克牛排搭燒烤海鮮
餐點裝盛在鐵盤中保溫，另附上瓷盤、玫瑰鹽及新鮮芥末，牛排有兩大塊，推薦品嚐五分熟，熟嫩度得宜，沾上少許芥末及玫瑰鹽更加提鮮。
另有兩隻鮮蝦及一顆干貝，鮮蝦彈牙、干貝鮮嫩，讓味蕾很滿足。一旁搭配的蔬菜也很清爽鮮甜，整體皆是走原汁原味風格，沒有過多的醬汁及調味。
提拉米蘇
雖然菜單上寫的是蜂蜜戚風蛋糕，但很幸運地這天吃到提拉米蘇，淡雅的酒香、細膩的口感，很滿足。
冰美式咖啡
冰咖啡就……普了點，有點不知道在喝什麼，感覺不像是新鮮研磨現煮的。覺得略為可惜，如果可以加強一下附餐飲品，整體質感能更加提升。
KR Prime Steak House的菜單 Menu
附上午間套餐的菜單給大家參考，下一回會想再來嘗試980元的美國肋眼心牛排，比較一下。
其實主餐的牛排有很多選擇，一併提供參考，非常適合約會或聚餐、犒賞自己時享用。
整體而言，KR Prime Steak House無論空間氛圍、餐點品質或服務細節，都展現出水準。午間套餐的設計讓人以相對親民的價格，就能享受到精緻的牛排饗宴，特別適合想犒賞自己又不想太奢華的時刻。對於喜歡牛排、講究氣氛與細節的朋友來說，KR Prime Steak House 也是值得收藏的口袋名單之一。
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💖 KR Prime Steak House
地址：臺中市西屯區市政北二路52號
電話：04-2252-5566
營業時間：11:30–15:00、17:30–22:00
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👉以上營業資訊及菜單僅供參考，若有更動，依店家現場為準。
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