【花蓮壽豐美食】:HANG OUT漢堡∣藏身志學的多層次美味漢堡，入選第三屆500碗2025
「第三屆500碗2025」名單於日前公布，小禎瀏覽著各縣市的入選店家時，突然眼前一亮，位於花蓮壽豐的「:HANG OUT漢堡」不正是小禎與嚴師厲友曾經造訪過的那一家小店嗎？
還記得當時小禎與嚴師厲友去花蓮玩耍，借住在朋友家，朋友的房子距離志學火車站不算太遠。某天午後，小禎打開Google Map搜尋周邊美食。一眼瞥見這間「:HANG OUT」擁有4.9分的超高評價，立刻心生好奇。想到嚴師厲友也是漢堡愛好者，兩人毫不猶豫決定：「今晚的晚餐，就選它了！」
:HANGOUT的地理位置與風格
「:HANG OUT」距離志學火車站步行僅約3分鐘，距離東華大學後門也只要8分鐘，約550公尺的距離。
因為東華學子們的生活需求，志學村逐漸形成一個小型商圈，最熱鬧的中正路被稱為「志學街」，街道兩旁店家林立，小吃店、冰店、超市、便利商店到洗衣店一應俱全，生活機能相當完善。
「:HANG OUT」的前身是一輛米黃色的餐車「慶降Kiciyang」。美味的美式漢堡是東華大學的學生們求學時期念念不忘的好滋味，也會現身在市集之中。如今在志學街上擁有了自己的店面之後，想吃漢堡的朋友再也不用追著餐車跑囉！
店內的座位數不多，坐在吧檯區可以看到老闆製作漢堡的過程，等候飄香四溢的食物上桌。
我與嚴師厲友選擇了窗邊的座位區，乾淨明亮，視線望出去，正好能看見街上來往的熙攘人潮。
:HANGOUT的漢堡
嚴師厲友點了「美國夢幻起司堡」。這款漢堡的亮點在於使用了兩種不同的起司，有一層煎到表面金黃香脆的起司，搭配半融化的濃郁起司片，再夾上厚實多汁的手打漢堡肉，與鮮甜的牛番茄、爽脆的生菜、解膩的醃黃瓜等，層層疊疊出多汁又香濃的美味。
愛吃菇的小禎則鎖定「香草松露野菇堡」，滿滿的野菇堆疊在漢堡肉上，一端上桌就先獲得視覺上的滿足。入口也香氣十足，濃郁的菇香在口中綻放，淡淡的松露香氣點綴得恰到好處，層次分明。
另外，漢堡肉可選豬肉或牛肉，小禎和嚴師厲友都是選牛肉。
:HANGOUT的菜單
因為小禎造訪時忘了拍菜單，以下整理主力的漢堡及熱狗堡給大家參考，另外也有販售三明治、薯條、雞塊……等等。
漢堡
1.美國夢幻起司170元
2.夏威夷燒烤醬 190元
3.皇后區焦糖 190元
4.漩渦花生醬 200元
5.香草松露野菇 210元
6.辣刀堡 220元
7.加州粉碎漢堡 260元
熱狗
1.德式脆腸豬肉堡 120元
2.北美燉肉香辣脆腸堡 130元
3.酸豆手撕豬肉脆腸堡 170元
汽水 40元起
出遊花蓮時，來到志學村附近，不妨造訪「:HANG OUT」，讓多層次的手工漢堡滿足味蕾。
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💖:HANG OUT（前身為「慶降 Kiciyang 漢堡餐車」）
地址：花蓮縣壽豐鄉中正路64號
營業時間：11:30–14:00、15:30–19:00，週六、週日、週一公休
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備註：寒暑假休假日請參照IG，無提供訂位服務
👉以上營業資訊僅提供參考，若有更動，依店家現場為準。
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