【沖繩咖啡廳】HUU'S COFFEE ∣ 國際通巷弄裡的老宅咖啡館．琉球豬炸豬排三明治當早餐（2026日本沖繩11）
出發去沖繩之前，愛喝咖啡的小禎就夢想著能找一家可以看海的咖啡館，一邊眺賞碧海藍天，一邊啜飲咖啡香，但後來沒有要自駕，就放棄這個念頭了！開始把目標鎖定在市區的咖啡館，於是發現了「HUU’S COFFEE」，老宅改造的空間保有樸實自然的韻味，熱帶植栽妝點出幾許南國風情，更吸引人的還有那份被網友大讚可口的「炸豬排三明治」。嗯，最後一天的早餐，就決定是它了！
HUU'SCOFFEE的地理位置
HUU'SCOFFEE藏身於沖繩國際通的巷弄之中，從單軌電車牧志站步行過來僅約5分鐘，交通十分便利。
HUU'SCOFFEE的空間風格
這是一幢有50多年歷史的老建築，米白色外牆搭配深色木窗與木門，保留老宅原有的歲月感，門前則以大片熱帶植物妝點，濃濃綠意一路延伸至戶外座位區，帶著幾分悠閒自在的南國氣息。大門上方還有一對風獅爺，讓小禎一看就覺得倍感親切。
推門走進室內，空間延續低調自然的復古調性。略帶斑駁感的米色牆面、裸露管線與木質窗框，沒有過多華麗裝飾，而中央的大型木桌及一整排木椅，反而成為空間裡最醒目的視覺焦點。
原本以為只有一樓，進去時看到高朋滿座，差點以為沒位置了！但是店員老神在在一直說沒問題，這才知道二樓的空間也不小，且氣氛更悠閒，而陽光透過一格格老窗灑進室內，讓略帶粗獷感的老屋多了一份溫暖。
二樓的另一區規劃了沙發座位，看起來更加慵懶了！
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HUU'SCOFFEE的咖啡與餐點
菜單貼在入門處的牆面上，店員會請客人先看要點什麼，再到櫃台點餐、結帳。
小禎與小禎媽、美宜都選了熱的咖啡拿鐵，咖啡雖然不大杯，但喝起來順口不苦澀。
期待已久的「炸豬排三明治」終於上桌！柔軟的吐司夾著選用沖繩在地琉球豬製作的炸豬排，外層炸得酥香，肉質厚實有口感，再搭配爽脆生菜與鹹甜豬排醬，滋味濃郁卻不顯膩口，簡單的組合就很好吃。
大姊點「Salmon Sando鮭魚三明治」，圓麵包夾入煙燻鮭魚、洋蔥及蒔蘿奶油乳酪，再以粉紅胡椒增添香氣。煙燻鮭魚鹹香細緻，搭配帶有淡淡蒔蘿香氣的奶油乳酪，口感滑順濃郁，洋蔥則帶來爽脆感，也讓整體滋味多了一分清爽，吃起來鹹香而不膩口，再搭配一杯手沖咖啡，恰到好處。
旅行中的早餐，不一定要吃得多麼豐盛，能在喜歡的咖啡館裡，點上一份三明治，搭配一杯香醇咖啡，就已經讓人感到滿足。尤其坐在充滿沖繩老宅風情的空間裡，慢慢吃著早餐、喝著咖啡，不急著趕往下一個景點，讓早晨的步調跟著慢下來，這樣悠閒自在的時光，也是旅行中讓小禎特別喜歡的片刻。
HUU'SCOFFEE的菜單
HUU'SCOFFEE的餐飲選擇種類眾多，從早餐時段的組合餐，到單點的義式咖啡、手沖咖啡、茶飲、甜點、Gelato等應有盡有，是一家美味與氣氛兼具的咖啡館。
臨走之前，老闆娘還特地跑到外面來，主動說要幫我們合照，熱情又親切。希望下一次重返沖繩，能夠有機會再來喝咖啡。而且店內提供Wifi及插座，對旅人來說相當友善。
💖HUU'SCOFFEE
地址： 2 Chome-5-23 Makishi, Naha, Okinawa 900-0013日本
電話： +81 80-8905-0204
營業時間： 08:00 - 20:00
交通：單軌電車牧志站下車，步行約5分鐘可達。
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