【花蓮美食】OOA 將軍府×陳耀訓・麵包埠 夢幻金沙芋泥可頌限量登場

熟識小禎的朋友都知道,我對芋頭情有獨鍾。當看到「花蓮將軍府1936」攜手「陳耀訓・麵包埠」推出花蓮限定的金沙芋泥可頌時,眼睛立刻一亮。因為,陳耀訓的蛋黃酥幾乎每年都登上新聞,讓我心生嚮往卻始終無緣一嚐。但是就算順利搶訂到,又不可能特地上台北取貨,只得在心中留下懸念。那麼,可想而知,陳耀訓的名號加上芋頭的誘惑,對小禎而言是多麼具有吸引力了!
去年底,趁著去花蓮找嚴師厲友時,小禎就特地去了「花蓮將軍府1936」。位於美崙溪畔的日式宿舍群占地遼闊,老榕、林蔭、木造建築,交織出濃濃和風,散步其中格外愜意。



來到「OOA 將軍府×陳耀訓・麵包埠」門前,看到招牌上畫著的紫色可頌,心中無比期待。


「OOA」取自芋頭台語發音『ōo-á』,店內供應的品項很簡單,沒錯!只賣「金沙芋泥可頌」!單支150元。
芋泥餡嚴選花蓮吉安鄉在地芋頭,經山泉灌溉,滋味香甜濃郁。外層金沙則來自紅土鹹鴨蛋,搭配丹麥LURPAK天然發酵奶油與精湛技術製成的36層酥皮,成就鹹甜交織、酥香綿密的迷人口感。



店內還有供應冰茶,搭配可頌很解膩,忍不住就續杯了!



這處充滿和風韻味及歷史風情的空間,也與更生日報合作展覽,是一處結合飲食、禮品及文化展演的場域,非常推薦來花蓮時前來走走,親自品嘗這顆花蓮限定、每日限量的「金沙芋泥可頌」!






雖然熱量不低,但一口咬下就欲罷不能,小禎忍不住就一口接一口吃了大半個,要不是想著要留半顆給嚴師厲友吃,小禎一定馬上嗑完。


店內還有供應冰茶,搭配可頌很解膩,忍不住就續杯了!



這處充滿和風韻味及歷史風情的空間,也與更生日報合作展覽,是一處結合飲食、禮品及文化展演的場域,非常推薦來花蓮時前來走走,親自品嘗這顆花蓮限定、每日限量的「金沙芋泥可頌」!





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💖OOA 將軍府×陳耀訓・麵包埠
地址:花蓮縣花蓮市中正路622巷5號
營業時間:10:30-17:00
售價:單支150 元,三入/盒裝450 元
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